Prowadzisz drink bar ? Brak Ci nowych pomysłów na przyciągnięcie klientów i oczarowanie ich nowymi doświadczeniami ?

Uracz swoich gości niezwykłym doznaniem smakowym – coś czego długo nie zapomną, o czym będą rozmawiać i polecać znajomym.

Pozwól im na smakowanie kolorowych drinków i koktaili pozbawionych cukru i kalorii, ale nie pozbawionych słodkości.

Cytryna będąca składnikiem większości przepisów jest bogatym źródłem witaminy C – głównego składnika przeciwdziałającemu syndromowi dnia kolejnego.

Spożywanie jej w każdym koktailu, lub zagryzanie nią alkoholu pozwala uniknąć olbrzymiej ilości kalorii z napojów kolorowych (soków, coli etc.) towarzyszących każdemu posiedzeniu.

Eksperymentuj  ze smakami, lub wypróbuj sprawdzone przepisy wirtuoza kulinarnego – szefa Homaro Cantu, który w swoich nagradzanych gwiazdką Michelin restauracjach MOTO i ING raczył swoich gości koktailami i drinkami bez kalorii – bez kompromisów smakowych. Wszystkie drinki i potrawy z książki opierają swoją słodkość o działania cudownego owocu i zawartej w nim mirakuliny. Eliminują za to kalorie słodkich napojów będących nieodzownym elementem większości koktaili.

1.LEMONIADA BEZ CUKRU

url-4

W obecności mirakuliny sok z cytryny / lemonki w gazowanej wodzie smakować będzie jak supersłodka lemoniada, sprite lub 7UP. To podstawa do kombinacji i słodzenia różnego rodzaju alkoholi – BEZ CUKRU.

2.KRAWA MARY

url-5

  • 20 ml wódki
  • Ćwiartka lemonki
  • 80 ml soku pomidorowego
  • kilka kropel tabasco
  • lód

W obecności mirakuliny wyciśnięta do drinka lemonka i sos tabasco nada koktailowi niespotykanej wcześniej słodyczy.

3.OSWOJONY WŚCIEKŁY PIES

wscieklypies

  • 20 ml wódki
  • kika kropel sosu tabasco
  • świeżo wyciśnięty sok z limonki

Zamiast soku malinowego dodaj soku z lemonki. W obecności mirakuliny sos tabasco i lemonka nadadzą słodkości – bez cukru i kalorii

4. SHANDY

uwaga-piwo-podrozeje

Zamiast kalorycznych soków wyciśnij do regularnego piwa ćwiartkę cytryny / limonki. Powstanie orzeźwiające shandy – bez kalorii i cukru z soków.

5. GUINNESS

GuinnessBeer-310x537

Guinness w obecności mirakuliny – nawet bez cytryny smakować będzie jak shake czekoladowy – dla tych, których urzeka konsystencja, a nie przepadają za goryczką STOUTA

6. GIN NA LODZIE – BEZ TONIKU

20110707-160206-ING-GinandTonic

Czyi bez cukru i kalorii – smakujący jak screwdriver. Tutaj w eksluzywnym wydaniu – kostka w której zamrożona jest karafka z ginem powstała z limonki – powoduje uderzajcą falę słodkości w obecności mirakuliny.

7. ARNOLD PALMER bez lemioady

arnold-palmer-alcoholic-drink

  • 40 ml ginu
  • 60 ml zimnej, gorzkiej herbaty
  • 2 ćwiartki lemonki
  • Sok z ćwiartki lemonki
  • lód

Lemonka nada słodkości przy mirakulinie. Bez cukru,

8.MARGARITA BEZ CUKRU

20110707-160206-ING-TequilaSunrise

  • 40 ml tequili
  • 40 ml soku z limonki (zamiast likieru Triple Sec)
  • 20 ml soku z limonki

W obecności mirakuliny smakuje jak słodki PONCZ – bez cukru, bez kalorii.

9. SLOE GIN SCREW

  • 20 ml gin
  • 20 ml wódka
  • 20 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki (zamiast soku pomarańczowego)
  • lód

SŁODKOŚCI – BEZ CUKRU, BEZ KALORII

10.LEMON DROP FIZZ

20110707-160206-ING-LemonDrop
  • 40 ml białe wytrawne wino musujące
  • 40 ml sok cytrynowy
  • lód

Białe wytrawne wino musujące z sokiem cytrynowym – tutaj w towarzystwie gazowanego owocu i proszku z mirakuliną (Owoc zamknięty w pojemniku z dwutlenkiem węgla nasyca się i podczas jedzenia bąbelkuje podobnie do musującego wina)

11. MOJITO

imgres-5

BEZ CUKRU, BEZ KALORII

  • 40 ml białego rumu
  • 20 ml świeżo wyciąniętego soku z lemonki (zamiast syropu cukrowego lub cukru)
  • 2 ćwiartki limonki
  • 6 liści mięty
  • 40 ml wody gazowanej
  • kruszony lód

12. TEQUILLA SHOT

tequila-gold-shot

  • 40 ml złotej tequilli
  • ćwiartka lemonki
  • szczypta cynamonu zamiast soli

Nanieś cynamon na język, wypij tequillę, zagryź lemonką – doda orzeźwiającego kopa słodkości – kombinacja z cynamonem jest niesamowita…

NIE ZAPOMNIJ WCZEŚNIEJ ROZPUŚCIĆ NA JĘZYKU TABLETKI Z MIRAKULINĄ…

xmiracle-berry-tablet-real-lemon.jpg,q93afc3.pagespeed.ic.2EJbIEpiBQ

Wyróżnij swój lokal spośród innych proponując degustację znanych smaków na nowo.

ZOBACZ:

HOMARO CANTU O SWOJEJ KSIĄŻCE I PODRÓŻY ZE SMAKIEM

WIĘCEJ PRZEPISÓW I POMYSŁÓW:

MIRACLE FRUIT COOKBOOK

ZOBACZ JAK ALKOHOLE ZMIENIAJĄ SWÓJ SMAK: